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Les plateaux huilés présentent l’avantage d’être faciles à rénover. Un ponçage les remet en état en cas d’incident. Les plateaux vernis nécessiteront l’intervention d’un professionnel.
Il est à noter que les plateaux teintés perdront leur coloris après un polissage. Il faudra donc les teinter de nouveau. La rénovation par ponçage redonnera au bois l’aspect du neuf.
Il ne faut pas oublier que les plateaux de bois vivent avec leurs usagers et se patinent avec le temps comme les meubles anciens, ce qui fait leur charme.